尾菜之困，尾大不掉(2)

　　据了解，兰州市政府曾引进广西来源生物科技有限公司利用尾菜生产有机肥，这是一个省级尾菜处理利用专项资金扶持项目，但由于成本、融资等多种原因，企业运行不久就停工停产。
　　甘肃省农业生态与资源保护技术推广总站副站长吕文军介绍，兰州高原夏菜以娃娃菜、菜花、芹菜等叶菜为主，尾菜含水率超过90%，干物质非常少，有机肥、饲料产出率低、成本高，并且尾菜易腐烂变质，尾菜资源化利用项目缺乏吸引力。
　　吕文军说，过去他们曾尝试发展沼气、养殖面包虫等方式处理尾菜，但是尾菜水分太大，产气量太低，并且尾菜量太大，靠养殖面包虫根本无法消纳产生的尾菜。10多年下来，推荐和试用的方法有多种，但都难以解决尾菜之困。

　　8月6日，在兰州市高新区定远镇蒋家营村的一处山坡，一辆货车正在倾倒尾菜 王朋 摄
　　综合施治方可避免治理“烂尾”
　　高原夏菜产业是甘肃扶持贫困地区脱贫攻坚的特色优势产业。近年来，甘肃鼓励适宜蔬菜种植地区农民发展蔬菜产业，全省蔬菜种植面积由2014年的750万亩增长至2018年的980万亩。随着蔬菜种植面积不断扩大，尾菜量也急剧攀升。吕文军、晋小军等人认为，在国家环保政策收紧、农村人居环境整治的背景下，尾菜亟须综合施治。
　　不少蔬菜种植大户和菜库企业环保意识淡薄，寄希望于政府解决尾菜难题，不愿承担尾菜治理费用。“要彻底解决兰州尾菜难题，必须落实‘谁污染谁治理’的原则。”吕文军说，现有很多尾菜处理技术均已成熟，通过政府引导，吸引社会力量开办尾菜处理工厂，菜库企业强制性缴纳尾菜治理费用，以补贴尾菜处理成本，形成“政府引导+企业付费”的综合治理机制，方能解开死结，形成良性循环。
　　同时，要加强职能部门的协同监督管理。吕文军、晋小军等人认为，尾菜治理是一项综合系统性工程，需要国土、环保等部门协同发力。相关职能部门要进一步明确监管、污染惩治等责任，强化对随意倾倒尾菜等行为的监管和惩治。
　　此外，还应进一步加大财政补贴。据了解，甘肃省自2011年起，每年省级财政补贴1000万元用于治理全省尾菜难题。这1000万元的补贴主要用于全省蔬菜生产环节的尾菜处理，流通环节的尾菜处理补贴仅有100万元。一些蔬菜企业和尾菜处理企业建议，可通过“以奖代补”等方式，鼓励企业按照环保要求处理尾菜。（记者 朱国圣 聂建江 王朋 张睿）（责任编辑：刘晓方）